孙记米线全国连锁加盟招生培训

experience

创业经历

       孙贯闯，郑州孙记米线口味创始人及孙记米线名小吃好创业加盟培训中心创办者，郑州孙贯闯企业管理咨询管理有限公司法定代表人及管理者。87年跟随哥哥的同学怀揣着老娘给的18元盘缠，踏上了北上的客车，3块5毛钱的票价，经过一路颠簸来到郑州。来郑州以后，发现在这里蕴藏着无限的商机与机会，感觉生活在这里更有发展前图，因此深深爱上了这个城市，在郑州生活这三十多年里，打工打了10年，自己创业用了22年，回想在这三十多年漂泊不定的日子里，曾在建筑工地抬过水泥大沙、卤肉店里煮过猪头肉、地摊上包过饺子、早点店里捯过油条、单位食堂做过职工餐、大酒店里做过洗碗工、传菜员、盯台服务生、前庭领班、餐厅主管，街头推三轮车卖过菜饼，菜市场卖过青菜到结婚生子后自己创业开店。一路坎坷，由苦到甜，每月的薪水收入也由刚到郑州时的每月60、80元、800、1000到后来自主创业后的月收入过万元等，同时也经历了郑州公交从1毛钱一站到现在开通快速公交，郑东新区的建设、郑东高铁站的建设开通、郑州地铁的建设与开通、飞机场的搬迁及港区建设和中原城市群的发展和建设等等翻天覆地的变化。

       96年结婚生子之后由于生活压力所迫不得不辞掉酒店工作，在亲戚朋友的帮助下在金水区聂庄开了一间不足10平米的小吃店，从此结束了我的打工生涯，走上了自主创业的艰辛之路。自己创业虽更辛苦，但付出和收获总是成正比的，小店在我夫妻二人的精心经营下生意日渐红火起来，生活也逐渐有所好转，为了发展需要，2000年把小店搬到燕庄开始扩大经营。

       2004年用自己的名字为自己的小店成功注册了商标，同时在众多新老顾客的建议下也为了能帮更多像我一样当年到郑多年漂泊不定的人实现他们的创业梦想，我又开办了自己最初的小吃培训中心“孙记米线，名小吃好创业加盟培训中心”（目前在郑州小吃培训行业里，本人也算是本行业里最早的行业领头人了）一边教别人学习小吃技术，一边发展自己的孙记米线连锁加盟店。生活在社会这个大家庭里，你的一切都是社会给予你的，俗话说财富要取之于社会，用之于社会，作为社会大家庭里的一分子，一定要有一颗感恩的心，为感恩社会、回报社会，07-08年期间本人曾多次举办公益活动，免费教下岗职工、退伍军人、残疾人免费学习小吃技术，07年3月2日大河报民生版以“深知打工苦，教人谋生意”为标题对本人所举办公益活动免费教人学技术的事迹做了报导；几年来我所开办的小吃培训中心及所教小吃项目，不断被市劳动局创业指导中心及商报举办的各界全民创业成果项目展示会上，做为小型特色创业项目被推荐展示，07年10月31日、11年11月8日、13年2月20日，本人曾多次被河南广播电台就业创业直通车栏目邀请，做客直通车栏目直播室与节目主持人小雨及欣然一块，与热心听众现场连线互动，讲述分享开小吃店致富经验及创业故事；12年9月8日本人又被商报创业梦工场邀请，作为特邀嘉宾参加创业梦工厂举办的大型创业互动系列公益活动（创业讲堂）与众多听众现场互动，讲述传统小吃怎么做、小吃店怎么开等小吃致富创业经验。如今本人已在全国发展孙记米线连锁加盟店数百家并已成功面向社会培训学员近万人，且已成功创业开店的学员现已遍布全国各地。随着事业的成功及经济的富裕，如今在郑州已拥有自己固定的住所，同时把妻儿的户口也都迁移来了郑州，从此在郑州拥有了真正属于自己固定的家，与此同时也结束了在郑将近二十年居所不定的漂泊生涯，实现了当年的梦想。如今虽说经济富裕了，生活质量提高了，但创业的步伐不能停止！

      为了事业发展的需求，2014年4月，本人又在郑州市金水区工商行政管理局注册了自己的餐饮企业管理咨询有限公司。本人的发展目标是：把孙记米线的口味及孙记米线这个品牌走出河南，走向全国。有机会多参与公益事业，如今在这个大众创业，草根创业，万众创新的新时代创业新潮流里，让我们借助改革创新的东风，把掌时代发展脉搏，抓住机遇与机会，在优厚的政策和便利条件下，尽自己最大能力帮助每一位有创业意愿、创业激情和梦想、敢于挑战自我、战胜困难、有信心和勇气，有胆识不怕失败、不畏首畏尾，想长期在饮食服务行业创业发展者，实现他们的梦想，同时带动更多人以感恩社会，回报社会，服务社会，创建和谐社会去创业。相信每个人只要肯努力、吃苦，向着自己的那个梦想去奋斗，在不久的将来终究都会在自己的事业领地里打拼出属于自己的那一片蓝天！