分享一些郑州米线加盟开店流程干货
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作者:pmo3db4dc
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发布时间: 2020-03-03
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随着郑州米线加盟店的日渐火爆，很多创业者也想投资米线加盟，开始跃跃欲试的想要投资并拥有一家自己的米线加盟店？孙记米线作为米线加盟行业内的先驱和佼佼者，小编在下面给大家总结了一些加盟米线店所需要的主要步骤，大家一起来看一下吧。
随着郑州米线加盟店的日渐火爆，很多创业者也想投资米线加盟，开始跃跃欲试的想要投资并拥有一家自己的米线加盟店？孙记米线作为米线加盟行业内的先驱和佼佼者，小编在下面给大家总结了一些加盟米线店所需要的主要步骤，大家一起来看一下吧。
一、市场:首先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯。充分了解现有米线馆的优势劣势，为自己开店打下基础。根据市场情况来确定自己米线店的特色，对自己的米线店进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找我们，我们有专门指导开孙记米线店的方案，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。
二、选店面：米线店和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。
三、店面的装修：现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。沸百味会给你出店面装修设计方案。
四、购买店内厨房设备：厨房设备包括厨房3大件：电器（主要是电冰箱）、炉灶、操作台。小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店。顾客用的碗筷应该根据面馆的定位和特色来定。店内设备主要就是桌椅，收银机。值得注意的是桌椅的尺寸，要懂得合理利用店内的空间。
五、招聘人员：米线店人员主要分为四类：煮米线员工，服务员，洗碗工，收银员。人员多少结合你店面的大小来定。孙记米线的优势就是不用请厨师，省了不少钱。
六、原料采购：原料的采购直接关系到成本的问题，一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商，这样可以节约成本，也不用每天到处采购。
七、开业宣传：做好了开店的准备，开业前期的促销是很重要的，吸引人气，抓住顾客这就是第一映像了。
八、证件办理：办证可以是在店面装修好后，也可以是在试营业以后。主要需要的就是健康证、营业执照、卫生许可证、米线开店证书、授权书等资质等。
其实想要做好一家郑州米线加盟店是非常复杂的，有很多需要准备的事情，更多知识可以参考孙记米线官网。
