吃葱的好处到底是什么？
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作者:pmo3db4dc
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发布时间: 2019-09-29
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葱姜蒜的作用可远不止调味和杀菌哦，它们还有很多特殊的功效。听郑州小吃加盟的厨师介绍吃葱的好处。
葱姜蒜的作用可远不止调味和杀菌哦，它们还有很多特殊的功效。听郑州小吃加盟的厨师介绍吃葱的好处。
葱白梨汤—止咳去痰
用葱白10克，梨1个，冰糖50克，煮水喝，梨也要吃，润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引起的咳嗽多痰有效。
也许你担心这梨水煮出来会不会有葱味儿，回家您试试，我保证这个担心一定会消失掉。
葱白豆豉汤—防感冒
葱白与豆豉一起煮汤饮用，两餐前喝一点能预防感冒。有个风寒感冒、头痛之类的，不妨可以试试。
豆豉大家都知道是发酵食物，能提高人体免疫力，配上葱白，发汗解表的效果更好。
葱须煮水—止痛
葱须也是一味中药，千万别扔了。它最大的功效就是可以止痛，平时如果遇上头痛、嗓子疼，可以煮点葱须水来喝。
腌葱花—治胃痛
有时候到菜市场看到卖葱花，千万别错过了。大家都吃过韭菜花吧，葱花也可以腌着吃。腌制的葱花不但好吃，还能防腹胀、治胃痛，因为葱花有很好的理气作用。
葱叶入菜—平稳血糖
到菜市场买菜，很多卖菜的人很利索地会帮你把葱叶掰掉，这太可惜了。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。
冬天，有些人喜欢把葱放在阳台储存，但想吃的时候，拿进来一看，葱叶上面裹着一层黏黏的液体。大多数人肯定是马上把黏液洗掉，其实这个黏液可是葱叶里特别重要的营养成分，它里面含有纤维素、果胶和大蒜辣素，具有壮阳补阴、促进平稳血糖的作用。
大葱其实不怕冻，从外面拿到室温下放一会儿，黏液自己就渗回到葱里面了。洗掉的话，实在太可惜。
